新疆手工酸奶摆摊创业项目（新疆的手工酸奶）
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摆摊卖酸奶一个夏天挣多少
根据淡旺季和各个酸奶店自身不同的情况，一般的日客单量在60-500单之间，以日销售200单为例，假如以每份产品10元来计算，每日的销售额大概为2000元，一个月的营业额大概为6万元。然后是毛利润。
第一天大概赚了600块钱吧，差点让我放弃，还好掌握了摆摊方法。以前看网上说，摆摊一天赚几千块，有的甚至一天赚1万多。当我真正摆摊后，我发现一天赚几千到1万简直是胡扯。
原价的百分之二十。临期产品在售卖的时候会低至原价的百分之三十进行出售，中间商人购买后，推行活动促销，买一送一，即原价百分之五十再次售出，获得利润的百分之二十，即临期酸奶卖一杯利润是原价的百分之二十。
这个要看卖什么东西和机器的定位了。北方在大学里卖饮料的自动售货机夏天的营业额在3-5百左右，冬天卖热饮营业额只有1-2百，开着加热制冷每天3-5度电，加上每年1-3千的点位费，在刨去人工费。
我就是开酸奶店的，我和大家说下行业内幕，如果想赚钱，一定要认真看完。
炒酸奶。很适合夏天的一款网红小吃，健康美味，年轻人和小朋友都非常喜欢。一份成本5毛左右，平均10元一份，一天卖出一百份，纯利润七百八。适合在景点和公园摆摊。
如果摆摊去买酸奶水果捞该注意哪些?
倒流：摆摊因为有很多不确定因素，如果要一直赚钱，必须让顾客想喝手工酸奶，就可以第一时间喝到。我让她把摆摊当成引流宣传渠道就行，把自己家里周边一两公里覆盖，太远的先不要考虑。
可以正常食用，析出乳清的原因有很多：酸奶发酵完成大约需要6-8小，酸奶凝固好了虽然离开发酵场所，放入冰箱保存。如果发酵时间过长乳酸菌继续生长繁殖，会导致乳清析出。
买酸奶水果捞都注意事项：菌粉 菌粉很关键！一定不要盲目买！千万不要！一定要买拉丝菌粉！黏稠度好的那种！一定要慎重选择。
选择水果的时候，尽量选择几种新鲜的水果，像是：苹果、香蕉、西瓜、哈密瓜、火龙果、菠萝、草莓、黄桃、梨等都可以。将苹果切成大小合适的块状，香蕉剥皮切成小块，其他的水果洗净，切成大小合适的块状的。
此外，还可以根据自己的喜好加入干果、坚果等食材，以增加口感层次和营养成分。总之，酸奶水果捞的选择并没有固定的品牌限制，可以根据个人口味和需求灵活选择，并且在挑选食材时要注意新鲜度和卫生安全。
本人的全职工作是开了一家鲜奶吧，产品主要有老酸奶、液体酸奶、紫米酸奶、手摇酸奶、水果捞等各种产品。我是2018年开的店，2019年过年的时候，想着趁着集市人多，去摆摊，赚点外快。
手工酸奶店利润高吗
这些费用会根据不同的情况有所差异，但一般来说，净利润大约在5万元左右。因此，总体来说，手工酸奶的利润空间还是比较可观的。
看情况了，不能够一概而论的。我的一个朋友是开在大概有1万人左右的小区，大概50平方的店铺。
万元。在一个客流量比较多的商业广场开正邦苏咔酸奶店，一天可以卖500杯以上，一年可以赚到20万元的纯利润。
手工酸奶的成本与利润
至于手工酸奶的利润，每杯酸奶的售价通常在10元左右，以日销售200杯为例，每日的销售额大概为2000元，一个月的营业额大概为6万元。减去成本后，每杯酸奶的毛利润在5元左右，因此一个月的毛利润大概为3万元。
乳业专家宋亮透露，酸奶的毛利润率约为30%-60%，接近普通牛奶的两倍，定价空间很大。酸奶跟白奶不一样，它的搭配广泛，不同的菌种、发酵工艺，会产生不同的细分品类，产品价格纵深也很广。
经过半年的拓荒期，现在的日营业额是3000左右，毛利平均是百分25，大概是一天750左右，扣除房租水电一天200左右，还能够剩下4，5百。不够平心而论，很辛苦，要送水送米送酒的。没有体力还不行。
成本为250毫升4元，略低于购买成本；当然人力，和6小时的烤箱酸奶档电费不计。总体说明自制酸奶是基本可行的，不至于造成太大的人力物力浪费。
炒酸奶的创业项目到底好不好做?
如果创业者们是用过加盟的方式从事炒酸奶生意，它在原料上的支出将会更少，这也就意味着它的利润空间将会更大，能赚的钱也会更多，并且在各种支持下，这个赚的更多的钱还是持续的，并不是昙花一现。
抹茶王子炒酸奶的加盟优势：协助选址和评估：协助加盟商们对所寻店面地址进行实地考查，并评估它开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等等资料，供加盟商们参考。
我想做饮品是最挣钱的，因为饮品是最挣钱的，加盟商家之后有专业的人员教你怎么做这些饮品，饮料是非常挣钱的，而且每个人出去都会想要一杯饮料，只要有好的营销模式就会成功。
这个品牌项目的分店营收做的不错，项目招商也获得了商家的回应。这样的炒酸奶项目投资，属于小型店铺经营品牌。喜识嘎嘣脆炒酸奶的卫生、新鲜，相信会让大家喜欢，它的产品口味与市场同行有差异，特色销售顾客愿意购买。
为什么我不建议只靠炒酸奶创业？因为炒酸奶和水果捞一样，季节性很强，也就夏天好卖，天冷的时候根本没有销量。
抹茶王子炒酸奶加盟商需具有强烈的创业精神及服务意识。具备相应的项目投资能力和风险意识。具备一定的经营理念。